凤尾虾是南京的传统名菜，属淮扬菜，是淮扬菜(京苏大菜)的代表之一，与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为"京苏菜四大名菜"。不仅营养丰富，养血固精，而且能够延缓衰老，提高机体的抗病能力和免疫功能。

冰糖湘莲，是湖南省一道特色传统小吃。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡，故湘莲又称贡莲，湘莲主要产于洞庭湖区一带，湘潭为著名产区，市内以花石、中路铺两地所产最多，质量也最好，有红莲、白莲之分，其中白莲圆滚洁白，粉糯清香，位于全国之首。

麻辣水煮鱼是川渝地区的一道色香味俱全的名肴，属于川菜最经典的一道菜。此菜肉质细嫩，麻辣不燥，鲜香醇厚，回味无穷。川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国菜系之一、中华料理集大成者。取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，以善用麻辣调味著称。

胡萝卜可以和肉一起炒，做胡萝卜烧肉，将胡萝卜、姜和肉切小方块，接着将肉倒入锅中小火炒，加入姜片和其他调料，待肉呈现焦黄状时下入胡萝卜块，葱段，加适量盐翻炒均匀，再倒入开水，转小火慢慢炖，至胡萝卜软烂即可转大火收汁，加少许老抽上色。

大家可能听说过北京烤鸭，但是很少听说过老北京炸酱面，作为北京最地道的美食，老北京炸酱面酱面就无疑是北京人的当家饭。暑天吃炸酱面，既便利又开胃。

说到重庆小面，常看《非诚勿扰》的人肯定知道，主持人孟爷爷常常念叨的就是重庆小面，而他自己也开了家重庆小面面馆，在CCTV的一次节目评选重庆特色美食，排在火锅之前的就是重庆小面。

工具/材料这是一款需要冷藏才能吃的，有着如冰淇淋口感的冰冰凉凉的面包，你一定没吃过。日式面包粉200g，细砂糖30g，酵母2g，蜂蜜30g，牛奶50g，奶粉6g，冰水60g，盐1.5g黄油10g，老面30g操作方法将黄油块切成约5g一块的黄油块，放到冰箱内冷冻；除黄油、老面外，所有的原料放入厨师机里，面团搅拌成团并且无干粉时加入老面，搅拌至可以轻易拉出薄膜时（面筋约8成的）加入黄油，继续搅拌至面团充分吸收即可；搅拌好的面团放入容器内进行基础发酵，直至手指蘸面粉面团不回缩不塌陷就可以了。取一个面团...

今天分享一个牛奶的神仙吃法：外焦里嫩的烤牛奶！表皮焦焦的，里面嫩嫩的，吃起来奶香浓郁，一口气吃完一大盘！工具/材料食材：蛋黄2个牛奶500g玉米淀粉50g糖20g芝士片1片保鲜膜1张操作方法把蛋黄、牛奶、玉米淀粉、糖依次倒入锅中，搅拌均匀后放到电磁炉上。小火熬煮，加入一片芝士片，一直搅拌至浓稠顺滑的程度即可。将牛奶糊糊倒入容器里，用保鲜膜盖上，接着用手简单的按压一下后，放入冰箱冷藏3小时。冷藏时间到了之后，就把凝固的牛奶块拿出来，一个倒扣就完整的出来了，然后切成你想要的大小。在切好的牛奶块表面刷...

春季温暖湿润，是万物复苏的季节，野菜也生长得尤为旺盛。野菜具有较高的营养价值，且美味可口，许多人都喜欢食用，经常去乡村等野外之地，采摘野菜。不过，野菜也是把“双刃剑”，我们在食用时，也要注意一些事项，免得起了反作用。

10月31日，广东，一家超市内发生了“西瓜爆炸”的怪异事件。当时，一名男子正在逛商场，突然发现一颗奇怪的西瓜，躺在柜子上，底部正在不停地往外呲水，流了一地。没想到的是，这颗西瓜之后突然就炸了，导致超市内一度非常臭。

饮食一直以来都是人们关注的重点，良好的饮食习惯可以维持我们身体的健康。阳春四月，芦笋是当季的最佳蔬菜，被人们美誉为“蔬菜之王”。芦笋口感鲜嫩，在古时被人们视作上品之上，其地位仅次于人参，营养价值极其丰富。

据相关媒体报道，9月15日，四川成都，有市民在一家沃尔玛直营店购物时，碰见了标价3238元的“天价”白菜。16日，涉事门店工作人员回应称，可能是系统打单的时候出错了，白菜不可能这么贵，消费者如果发现价格不合理，可以在支付时沟通，不会这么离谱的。