烤箱能烘烤面制品、烘烤面制品、制作零食、烤干潮湿食物、发酵面团、烤制肉类食物。
1、烘烤面制品：电烤箱能制作面包、披萨、蛋糕等各种点心。
2、制作零食：烤箱也能制作各种饼干之类的小零食。
3、烤干潮湿食物：有些饼干、瓜子受潮后口感会变差，其保存时间也会变短 ，可以使用电烤箱就对食物进行烘干，很好的保证食物的味道不会缺失。
4、发酵面团：在做面食的时候，可以将电烤箱的温度调低，面团能在电烤箱里很快的进行发酵。
5、烤制肉类食物：烤箱还可以烘烤肉类和海鲜。
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