1、野蒜可以放入冰箱中保存。
2、野蒜适宜在4℃左右的温度下保存，而冰箱冷藏区的温度也刚好是在4℃左右，因此冰箱中的温度是适宜野蒜储存的，可以抑制野蒜生芽，延长其保质期。不过，野蒜不宜放入冰箱的冷冻室保存，在过底温度下，野蒜会变成透明状，使其失去原来的组织结构，同时也会使野蒜的味道流失。
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